冷蔵庫 梅雨時期のお米の保存方法は？
梅雨はジメジメ～っと嫌な季節です。日本に住んでいる限りは避けては通れぬ運命とあきらめて行くしか無さそうです。ジメジメし過ぎて色んな所がカビたり、湿度が高いので、洗濯物から水分が蒸発して乾くまでに時間がかかる事でしょう。
そんな梅雨時に...
食べ物
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桜餅 柏餅の葉っぱは、食べれる？食べるといったいどうなるのか？
ついつい桜餅の気分でガブっと柏餅に葉っぱごとかぶりついてしまっている人がいますが、ハッキリ言って基本的には柏餅の葉は食べない方が良いです。
と言うのも、５月の頃に食べる柏餅の柏の葉は、昨年収穫した葉だったり中国などから輸入した葉を使っ...
食べ物 パックのご飯はレンジ無しでそのまま食べられるのか？
よくあるパックのご飯ですが、美味しく食べたいなら調理しましょう。
いきなり結論なのですが、パックのごはんはレンジ無しで食べることもできます。ただし味はレンジでチン！した方がどうみてもおいしいです。
パックのご飯と言うと有...
桜餅 桜餅を食べる時は葉っぱを剥がさずそのまま食べるのがマナーですか？
最近は、年がら年中スーパーの甘味売り場などで買える桜餅ですが、桜餅に巻いてある塩漬けの桜の葉はちゃんと食べていますか？
桜餅の葉っぱは食べられる？
柏餅の様に剥がして食べる葉っぱではなく、ちゃんと食べられる様に加工してある葉っぱ...
冬 スーパーで買う生ウニのおいしい食べ方とは？
生ウニと言うと、お寿司屋さんのネタとしてしか知らない～と言う人も多いかも知れません。最近では、通販以外にも、コストコなどでも販売されていて割と簡単に手に入る食材となりました。
また、スーパー鮮魚コーナーなどではキレイに...
いちご狩り 長野県のイチゴ狩りの時期はいつ頃がベスト？どこの農園がおすすめ？
新しい春の訪れを感じられる時期もそろそろ近づいてきましたが、春の美味しいフルーツの代名詞として人気なのが、イチゴかも知れません。
イチゴと言うと日本では、年中ケーキなどのスイーツに載っているので季節を問わず収穫出来るフルーツになってい...
いちご狩り 高級イチゴとして知られる、あまおうってどんなイチゴ？
世界中、色んな種類のイチゴが存在していますが、中でも特に日本はイチゴの生産量は世界一と言われています。けっこう以外な事実だと思いませんか？
特に多く作られているのが、基本的に三角形で赤い、よくあるタイプのイチゴになりますが、そのイチゴ...
健康 知られざるフグの美容効果？率先して食べて欲しい理由とは？
冬の美味しい味覚は色々ありますが、何と言っても冬から春先まで美味しいとされているのがフグかも知れません。フグと言うと山口県は下関のフグが有名なので知っている！と言う人が多いと思いますが、一般的に食べようとする際はすでに食べやすい状態に切り分...
健康 カキを食べても当たらない人と当たる人の差は？
冬場の冷たい海の水の中で成熟期を迎えるカキの身は、海のミルクと称えられるほどの栄養価を誇っていることで知られています。カキと言うと広島産のカキを思い浮かべる人も多いかも知れませんが、冬場の寒い時期に大きな身を付けるのは東北のカキだとも言われ...
雑学 クッキー ビスケット サブレ クラッカーの違いは？
お菓子の定番としてしばしば挙げられる、クッキーやビスケット、サブレやクラッカーですが、これらの違いを知っている人は少ないと思われます。確かに、食べる際にはどれがどれと分ける必要性はなく、そもそも分類方法が曖昧ということもあるので、違いを知る...